kulinarisk arv
Den kulinariske arven i Norge er en uunnværlig del av vår kultur og identitet. Dette området utforsker de tradisjonelle matvarene, oppskriftene og teknikkene som har blitt videreført gjennom generasjoner. Fra de uimotståelige smakene av rømmegrøt til de eksklusive oster og fiskeprodukter, dykker vi ned i hva som definerer norsk matkultur og hvordan lokale produsenter bidrar til bevaring av denne tradisjonen.
